Muffins aux pépites de chocolat
Les même de la même pate dans les moules en silicone: magnifiques - Astrid
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200G de farine100G de sucre(roux si possible)50G de beurre20Cl de lait100G de pépites de chocolat1 Oeuf1/2 Sachet de levure chimique1 Pincée de sel.
Préparation:
Mélanger dans un saladier la farine, la levure le sel et le sucre. Faire fondre le beurre, dans un bol, battre l'oeuf le lait. Ajouter le beurre fondu.
Verser le mélange dans le saladier en mélangeant progressivement la farine avec un fouet pour obtenir une pâte lisse et un peu liquide. Ajouter 100g de pépites de chocolat. Remplir les moules aux 2/3.
Cuire au four à 190°C pendant 25 min.
Mots-clés: muffins, pepites de chocolat
Une portion (env. 90 g) :
Calories 256 kcal
Protéines 4,5 g
Glucides 36,6 g
Lipides 8,0 g
Publié par carvalho maria
265 commentaires
Océane
Je viens de les faire
Le goût est là, c'est vraiment très bon, j'ai mis un peu moins de beurre et un sachet de sucre vanillé
Juste un peu plus de cuisson pour ma part sinon parfait
Myielle
Un délice !!!
Hélène
Super recette
Les muffins sont délicieux
Elaiyah
C'est trop Bon.
Mina
merci pour la recette
sylvie2808
tres bon et tres moelleux tout le monde a adorer et ils ont bien lever
phim
très bon et super facile ! merci pour la recette
Patissier nul
Très bons et très moelleux ! Par contre les miens n'ont pas vraiment levés et ressemblent plus à des petits gâteaux plats qu'à des muffins... Dommage.
Mais au goût ils sont extras !
Carlita
Un régal !!!!!!!
J'ai ajouté des amandes effilées sur le dessus pour un peu de croustillant.
Ploumanach
J'ai rajouter de la liqueur d'amande et remplacer les pépite pas des amandes effiles et sa vaut le coup