Muffins aux pépites de chocolat
Les même de la même pate dans les moules en silicone: magnifiques - Astrid
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200G de farine100G de sucre(roux si possible)50G de beurre20Cl de lait100G de pépites de chocolat1 Oeuf1/2 Sachet de levure chimique1 Pincée de sel.
Préparation:
Mélanger dans un saladier la farine, la levure le sel et le sucre. Faire fondre le beurre, dans un bol, battre l'oeuf le lait. Ajouter le beurre fondu.
Verser le mélange dans le saladier en mélangeant progressivement la farine avec un fouet pour obtenir une pâte lisse et un peu liquide. Ajouter 100g de pépites de chocolat. Remplir les moules aux 2/3.
Cuire au four à 190°C pendant 25 min.
Mots-clés: muffins, pepites de chocolat
Une portion (env. 90 g) :
Calories 256 kcal
Protéines 4,5 g
Glucides 36,6 g
Lipides 8,0 g
Publié par carvalho maria
265 commentaires
ninisse
j'ai tester cette pour les inviter de mon collège je vais voir ce qu'il en pense j’espère qu'il vont aimmés.
Invité
je le fait toute seule pour mon collège et cette recette est simple et très bien.
Invité
Recette juste excellente! Les muffins sont délicieux, les pépites ne sont pas tombées au fond! Un grand merci pour cette recette!
Invité
trop bon
Invité
Je n'ai mis que 120 gr de farine et un sachet quasi entier de levure ils sont parfaits
Invité
délicieux!!!! bien reussie , j ai mis moin de lait et les pépites ne sont pas retomber !!! a recommencer les enfants ont adorees
Invité
Je l'ai essayé à la lettre, les pépites sont restées au fond du moule .... suis déçue !
Avez vous eu ce genre de souci ?
Invité
je vais le faire mais il me paraît bon !!!!
Virginie
super recette!!!! les muffins sont TOOOOP =P
christine
Délicieux, même mon mari a aimé alors qu'il n'aime pas les gâteaux secs. Ceux-ci sont moelleux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur. J'ai mis un sachet entier de levure et fait cuire 20 mns à 190°.
Un régal pour le goûter des enfants.