Muffins aux pépites de chocolat
Les même de la même pate dans les moules en silicone: magnifiques - Astrid
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200G de farine100G de sucre(roux si possible)50G de beurre20Cl de lait100G de pépites de chocolat1 Oeuf1/2 Sachet de levure chimique1 Pincée de sel.
Préparation:
Mélanger dans un saladier la farine, la levure le sel et le sucre. Faire fondre le beurre, dans un bol, battre l'oeuf le lait. Ajouter le beurre fondu.
Verser le mélange dans le saladier en mélangeant progressivement la farine avec un fouet pour obtenir une pâte lisse et un peu liquide. Ajouter 100g de pépites de chocolat. Remplir les moules aux 2/3.
Cuire au four à 190°C pendant 25 min.
Mots-clés: muffins, pepites de chocolat
Une portion (env. 90 g) :
Calories 256 kcal
Protéines 4,5 g
Glucides 36,6 g
Lipides 8,0 g
Publié par carvalho maria
265 commentaires
Invité
je vais tester cette recette
Invité
C'est juste trop bon la meilleur des recette
Si vous chercher une recette de muffin n'hésiter pas,c'est celle ci la meilleur=)
Lili
Bonjour,
Super bon, j'ai juste rajouté un peu d'essence de vanille. C'était délicieux
Invité
C est tres bon
Invité
Je vais l' essayer avec ma maman tout de suite, j' espère que ce sera très bon!
Invité
c'est super bon je viens de les faire c'était facile et je n'ai que 11 ans
Invité
on va la tester cet Après midi
Ween
Super bon!! Merciii
nadege
Je viens de realiser ces petits muffins! Ils ne sont pas montes comme sur la photo et malgre les conseils de congelation et farine sur les pepites, elles sont toutes tombees au fond! Cependant ils sont legerement croustillants sur le dessus et moelleux a l interieur la cuisson me parait satisfaisante.
MAMOUNETTE
facile a faire et un vrai regale !!!