Muffins aux pépites de chocolat
Les même de la même pate dans les moules en silicone: magnifiques - Astrid
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200G de farine100G de sucre(roux si possible)50G de beurre20Cl de lait100G de pépites de chocolat1 Oeuf1/2 Sachet de levure chimique1 Pincée de sel.
Préparation:
Mélanger dans un saladier la farine, la levure le sel et le sucre. Faire fondre le beurre, dans un bol, battre l'oeuf le lait. Ajouter le beurre fondu.
Verser le mélange dans le saladier en mélangeant progressivement la farine avec un fouet pour obtenir une pâte lisse et un peu liquide. Ajouter 100g de pépites de chocolat. Remplir les moules aux 2/3.
Cuire au four à 190°C pendant 25 min.
Mots-clés: muffins, pepites de chocolat
Une portion (env. 90 g) :
Calories 256 kcal
Protéines 4,5 g
Glucides 36,6 g
Lipides 8,0 g
Publié par carvalho maria
265 commentaires
laura
c'est Muffins
DELICIEUX...!!!!!!!!!!!!!!!!
Alexxx
Très bon, et très simple à faire!!
ghiben42
préparation au four mais au lieu de mettre que des pépites aux chocolats noires j'ai mis aux 3 chocolats
Lola
Je dois avouer que j'ai eu très peur quand j'ai vu la masse de farine/sucre dans le saladier x) Mais en rajoutant le lait, le beurre et le sucre... Et bien j'ai trouvé qu'en fait, la pate était plutot normale x)
J'ai rajouter du sucre vanillé (1 sachet)
julie chabas
cette recette est vraiment parfaite:elle est facile a preparer,tres bonne et magnifique!cette recette est parfaite pour les enfants!!!!!!!
Invité
bon bon bon , mon ventre dit OUI !!!
Invité
Je viens de tester cette recette en remplaçant le beurre par de l'huile de tournesol et le lait par du "lait" de riz. J'en ai goûté un sorti du four. Pas mauvais, mais pas du tout le même aspect qu'un muffin normal et le dessus un peu trop cuit.. À réessayer avec la recette originale.
vivi
Ils sont délicieux!
elodie
je vais esseyer de la faire mes je sens deja une bonne odeur de muffins MIAM!
marylene
je vais essayer!