Pain Perdu (à ma façon)
Une recette de dessert très facile par carvalho maria
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pain dur, 2 sachets de vanille, 3 cuillères à soupe de sucre blonde, sucre glace, 3 oeufs, 1 litre de lai, 1 pincée de sel beurre pour la friture.
Préparation:
1. Préparer une casserole et y mettre le lait a chauffer avec, 3 cuillères à soupe de sucre blonde, 2 sachets de sucre vanillé. 2. Couper le pain en petits morceaux pas trop épais et (les faire tremper dans le lait jusqu'à ce qu'il soient totalment imprégnés. 3. Prendre les morceaux de pains imprégnés et les tremper dans un bol ou l'on aura battu les 3 oeufs et ajouté une pincée de sel. 4. Faire cuire ensuite les morceaux de pain dans une poelle à feu doux avec un peu de beurre. Servir dans un plat avec du sopalin qui absorbera le gras. Saupoudrer le pain perdu avec du sucre glace.
Publié par carvalho maria
5 commentaires
lavenize
cool,, la meme recette que ma maman et c'est excellent mais il faut vraiment que le pain soit bien dur (normalement c'est le principe du pain perdu ) mais cela m'est arrivé de le faire avec du pain encore frais et ce n'est pas pareil.
Minoucha
Que cela sont bon...hhm
mapoune
sa me rappel quand ma mère en faisait lorsque nous étions petits
campanule
j'adore le pain perdu et celui ci a l'air très bon 'autre façon de procéder 5/5 merci pour ce bon dessert tout simple mais délicieux bisous
juarez-baysse josette
hummmmmmm j'adore cela merci maria