Pâtes au fromage et à la cher a saucisse
Très bon, idéal pour passer un reste de chair à saucisse - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 Gr de petits penneNon cuites400 Gr de chair a saicisseDe fromage rapé1 OignonPersilVin blanc50 Cl de crème fraicheNoix de muscade2 CuilÀ soupe d'huile d'oliveSel.
Préparation:
Préchauffez le four à 200°C. Faire cuire les pâtes. Entre-temps, faire revenir le oignon coupée, ajouter la cher a saucisse et faire revenir dans une grande poêle profonde, à feu mi-vif, en remuant de temps en temps pour defaire la chair à saucisse en morceaux, ajouter le vin blanc et un peu de crème fraiche, le noix de muscade, laissez cuire pendant 15 minutes, bien mélangez.
Egouttez les pâtes. Beurrer un plat à gratin. Versez les pâtes et la chair a saucisse, ajouter le crème fraiche et parsemez de fromage rapé.
Enfournez et faites gratiner pendant environ 5 minutes. Bonne appetit.
Mots-clés: pates
Publié par carvalho maria
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
13 commentaires
Invité
La recette a l'air pas mal mais elle est illisible vu le nombre de fautes d'orthographe. Dommage.
Lexibule
Mmm!! Quel délicieux plat de pâtesxxx
annick
Hum!!!! moi qui adore les pâtes....Je voulais te remercier pour tes gentils commentaires....Bises