Paupiettes de veau carottes
Une recette de plat très facile par carvalho maria
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Paupiettes de veau4 Carottes1 Oignon jaune1 Gousse d'ailVin blancHuile d'olive1 Buillon de veauHerbes de provenceBasilic.
Préparation:
Dans un premier temps, éplucher l'oignon et le couper en petits morceaux. Faire de même avec la gousse d'ail. Pendant ce temps, faire dorer vos poupiettes dans une sauteuse avec d'huile d'olive et le oignon coupé plus la gousse d'ail,, quand tout é dorées, ajoutez le vin 4 ou 5 cuillères à soupe, le buillon de veau.
Eplucher les carottes et coupée-les en petits morceaux et ajouter au poupiettes, ajouter les herbes de provence. Laisser cuire à feu doux pendant 20 à 30 minutes. Servir le plat avec du riz.
Mots-clés: veau
Publié par carvalho maria
15 commentaires
fanfan79
Super recette facile.
Un régal
Merci
Maryse
C'est délicieux. Merci pour le partage de recette. J'ai suivi votre recette à la lettre. C est parfait et simple. Continuez.
Christiane Darras
Excellent!!!!!! Nous nous sommes régalés. Je la refait aujourd'hui
Michoco
Bonjour, bonne recette, déjà fait mais pas comme celle-ci. Par contre vous notez basilic en ingrédients mais pas dans la préparation, et pas la quantité du bouillon de veau, la façon de cuir ( doux, feu vif, couvert ou pas ) peut-être aurait-elle était meilleure? Merci
Rachelle
Super bon,mon chéri à beaucoup aimé !
bouledogradin
nous nous sommes régalé
Invité
Excellent!!!
christian
Excellent, merci !
Invité
Très bon, plein de saveurs et facile à faire !
Chris07
appétissant, j'adore les carottes cuites avec une viande, je fonds