Paupiettes de veau carottes
Une recette de plat très facile par carvalho maria
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Paupiettes de veau4 Carottes1 Oignon jaune1 Gousse d'ailVin blancHuile d'olive1 Buillon de veauHerbes de provenceBasilic.
Préparation:
Dans un premier temps, éplucher l'oignon et le couper en petits morceaux. Faire de même avec la gousse d'ail. Pendant ce temps, faire dorer vos poupiettes dans une sauteuse avec d'huile d'olive et le oignon coupé plus la gousse d'ail,, quand tout é dorées, ajoutez le vin 4 ou 5 cuillères à soupe, le buillon de veau.
Eplucher les carottes et coupée-les en petits morceaux et ajouter au poupiettes, ajouter les herbes de provence. Laisser cuire à feu doux pendant 20 à 30 minutes. Servir le plat avec du riz.
Mots-clés: veau
Publié par carvalho maria
15 commentaires
leeloubb
TROP, TROP BON!
carvalho maria
Bonjour KRAKOUNETTE,je suis contente que vous soyez régalés avec ma recette....Merci à bientôt !!!
KRAKOUNETTE
Bonjour Maria, j'ai fait votre recette et les trois hommes de ma vie se sont régalés ainsi que moi-même, encore merci pour votre délicieuse recette. A recommander.
carvalho maria
merci charlie , je te souhaite aussi de bonnes fêtes et mes meilleurs voeux pour 2010.....
charlie
Merci Maria.. quel beau sapin tu as !!! bonnes vacances et joyeux Noël !