Poulet au four à Portugaise
Une recette de poulet très facile par carvalho maria
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Poulet fermier de 1,2kg8 Pommes de terre(moyen)4 Grosses gousse d'ail1 CuillÀ café de piment en poudre doux1 CuillÀ café de gros sel1 CuillÀ soupe d'huile d'olive2 Verres de vin blanc1 Branche de thym.
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C. Couper le poulet en morceaux et reservez. Ecraser le gros sel, l'ail et le piment avec un pilon, jusqu'à obtenir une pâte, dans un plat à four mélanger les ingredients, et pour finir ajouter le vin, l'huile d'olive et le thym avec le poulet couper et le pomme de terre, enfourner à thermostat à 180°C. Pendant 45 min.
Mots-clés: poulet
Publié par carvalho maria
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Invité, Mamounette69110 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
30 commentaires
Invité
Excellent! Comme au pays!
Amarande
ça à l'air appétissant , je vais l'essayer vendredi , en plus on adore le poulet dans la famille. merci pour cette recette
carvalho maria
Bonjour mahyly35 le gros sel c'est du sel normal , pas le sel fin!!!
mahyly35
le gros sel ....tu veux dire le sel non traité en cailloux....il a un gout particulier non...?
carvalho maria
C'est du piment doux,merci à+
choupette
bonjour merci pour ta recette le piment en poudre c est du piment fort?
CookingDiane
Simple et vraiment excellent ! tout le monde a aimé ! merci beaucoup pour cette recette ....
CookingDiane
Je vais faire ça dimanche ....merci pour cette recette
alimonia
IL A L'AIR BIEN BON CE POULET, JE L'ESSAYE BIENTOT. MERCI
marie claire38
salut carvalho maria hummm cela me rappelle le bled bisous et bonne journée