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Poulet Rôti au gros sel

Une recette de poulet facile par carvalho maria

  • Recette de cuisine 3.80/5
3.8/5 (5 votes)
7 Commentaires
267
recette Poulet Rôti au gros sel

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Poulet prêt à rôtir1 Kg de gros selPoivreThymLaurier.

Préparation:

Faire préchauffer le four à thérmostat 200°C. Poivrer légèrement l'intérieur du poulet y mettre le thym et le laurier. Dans un plat au four ajoutez 1 kg de sel, placer le poulet au dessus du gros sel.

Couvrir avec un papier de aluminium et enfourner pendant 1h30 min. Enlever délicatement le poulet du gros sel. Le disposer sur un plat de service et servir immédiatement avec une salade.


Mots-clés: poulet

Pour 100 g :
 Calories 26 kcal   Protéines 0 g   Glucides 0 g   Lipides 0 g  

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7 commentaires

Perla

C’est très bon et très facile

vendredi, 08 mars 2024, 08:48 # -

looping

franchement au top, je recommande merci pour cette recette

samedi, 16 avril 2022, 23:14 # -

moi

Merci pour cette recette que j'ai connu en Bulgarie il y'a 10 ans.
ce soir ca va etre Poulet au gros sel...miam miam

lundi, 24 août 2009, 10:37 # -

carvalho maria

merci BARAKATE pour ton joli commentaire,c'est très bonne cette recette bonne soirée!!!!!!!!!

jeudi, 30 juillet 2009, 18:46 # -

noix de coco

Bonne recette chère Maria je te félicite, je cherchais cette recette depuis lgtps merciiiiiiiiiiiiiiiiii

jeudi, 30 juillet 2009, 11:40 # -

carvalho maria

salut! Elfik, le poulet n'est pas salée de tout c'est  très bon,merci à + ====bonne soirée

jeudi, 23 juillet 2009, 18:15 # -

Elfik

Il est bien dorée comme il faut, Mmmmm....  par contre la viande est-elle beaucoup salée ?

jeudi, 23 juillet 2009, 17:57 # -

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