Quiche au saumon et les courgettes
Une recette de quiche très facile par carvalho maria
11 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte brisée(tout prêt)100G de saumon fumé2 Courgettes20Cl de crème fraiche3 Oeufs125G de gruyère râpéNoix muscadeSelPoivre du moulin.
Préparation:
Coupez les courgettes et faites-les revenir à la poêle jusqu'à ce qu'elles aient rendu tout leur eau. Etaler la pâte dans un moule. Casser les oeufs dans un bol, ajouter le sel, le poivre, de la noix de muscade.
Bien battre les oeufs puis incorporer la crème fraiche et le gruyère. Etalez les courgettes sur la pâte et les lamelles de saumon, puis verser la préparation. L'étaler sur les lamelles de saumon.
Au four préchauffé à 180°C, pendant 30 minutes.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 263 kcal
Protéines 12,5 g
Glucides 1,8 g
Lipides 19,6 g
Publié par carvalho maria
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11 commentaires
mahyly35
je te l'avait dit...tu anticipes l'été....avec tes saveurs...