Tarte aux fraises
Une recette de tarte proposée par carvalho maria
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Pâte feuilletée2 Oeufs250G de fromage blanc faiselle200G de sucre200G de crème fraicheVanille(extrait ou gousse)500G de fraises(elles doivent etre bien mûres).
Préparation:
Casser les oeufs, et les battre comme une omelette avec le sucre jusq'à ce que le mélange blanchisse un peu. Ajouter la vanille, la crème fraiche et le fromage blanc (sans cesser de remuer). La crème doit être onctueuse.
Mettre la pâte dans un moule et y verser le mélange. Faire cuire pendant environ 30 min à four chaud. Laver les fraises et enlever les queues.
Atendre que la tarte refroidisse et y déposer les fraises (de extérieur vers l'intérieur pour que ce soit plus joli).
Une portion (env. 190 g) :
Calories 368 kcal
Protéines 5,5 g
Glucides 42,6 g
Lipides 16,6 g
Publié par carvalho maria
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3 commentaires
Invité
Ca a l'air super délicieux
Invité
il a l'air très bon ce gâteau je pense que je vais bientôt le faire!!! Merci pour la recette
Fan de fraises
Très fondant en bouche, agrèable gustativement, ceul petit hic : tu n'as pas mis le termostat de cuisson...