Tiramisu à la Framboise
Ma 6ème recette de dessert sur Les Foodies : à votre tour d'essayer!
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 œufs250 grammes de mascarpone 70 grammes de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 100 grammes de framboisesenviron 10 biscuits rose de Reims 1 flacon de coulis de framboises
Préparation:
Séparer les blancs des jaunes.
Ajoutez la Mascarpone au fouet.
Montez les blancs en neige et les incorporez délicatement à la spatule au mélange précédent.
Tapissez les verrines de biscuits. Recouvrir de coulis et de quelques framboises, étalez par dessus une couche de crème, œuf, sucre et mascarpone.
Alterner biscuits, coulis, framboises et crème. Terminer par une couche de crème.
Saupoudrez d'amandes effilées et d'une framboises pour la décoration. Laissez prendre au minimum 3 ou 4 h au réfrigérateur.
Et pour finir servir dès la sortie du réfrigérateur.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 339 kcal
Protéines 9,2 g
Glucides 19,8 g
Lipides 22,4 g
Publié par 2504chacha
Votes
- jessyca black&white a trouvé ça délicieux!.
- vece helena a trouvé ça délicieux!.