Autre recette : Mousse au chocolat blanc et son ordre façon de faire le coulis de kiwis
Une recette de dessert simple par 2504chacha
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 G de chocolat blanc1 À 2 cuillères à soupe de lait2 Blancs d'oeufs1 Pincée de sel1 Petite brique de crème liquide
Préparation:
Faire fondre le chocolat blanc au micro-onde avec un peu de lait et bien mélangez pour obtenir une pâte obtenir.
Battre les blancs d’œufs en neige avec une pincée de sel.
Montez en crème fouettez la crème liquide.
Incorporez délicatement la crème fouettée et les blancs en neige dans le chocolats fondu, puis mettre au frais quelques heures.
MA PETITE ASTUCE :
Pour le coulis il faut tout simplement mixer le kiwis (facultatif selon si les kiwis sont bien murs ou non) ajoutez aussi un peu de sucre pour que ce soit moins acide) 1 kiwi par personnes.
Mots-clés: chocolat blanc, kiwi, mousse
Une portion (env. 50 g) :
Calories 197 kcal
Protéines 3,7 g
Glucides 19,1 g
Lipides 11,1 g
Publié par 2504chacha
Votes
- vece helena a trouvé ça délicieux!.