Bouchées de pastèque à la chantilly au citron et myrtilles .
Une recette de dessert facile par 3005
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
2 Pastèques bien mûres 40 Cl de crème liquide à 30% 500 Gr de myrtilles Le zeste d'un citron bio du jardin .
Préparation:
Coupez les pastèques en tranches de 2 cm d'épaisseur, à l'aide d'un emporte-pièce découpez la chair de la pstèque.
Déposez-les sur un papier absorbant et mettre au frais.
Versez dans un saladier, la crème liquide et le zeste râpé du citron. Montez la crème en chantilly ferme. Puis la mettre dans une poche à pâtisserie, avec un embout cannellé.
Prendre les morceaux de pastèques au frais, les mettre dans des caissettes en papier. Puis déposez sur le dessus un peu de chantilly, ainsi que les myrtilles.
Remettre au frais jusqu'au moment de la dégustation.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 97 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 5,5 g
Lipides 6,4 g
Publié par 3005
Votes
- pat89 a trouvé ça délicieux!.
- Lilou8 ex Pepette a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Lilou8 ex Pepette
Bonjour, bonne recette de plus mon
mon mari part demain matin en montagne pour chercher des myrtilles ça tombe hyper bien, merci pour cette recette miam miam-miam ????????
pierrette ploquin
super pour une petite collation ,bienfrais avec cette chaleur ,
bonne journée a l'ombre
merci pour cette recette facile et rapide
pat89
belle recette