Quiche lorraine .
Une recette de quiche maison par 3005
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Rouleau de pâte brisée 4 Oeufs 250 Gr de lardons nature 50 Cl de crème liquide à 30% Sel Poivre Muscade au goût de chacun .
Préparation:
Allumez le four th 200°C ;.
Etalez votre pâte dans un moule à tarte. Dans un saladier, cassez les oeufs et ajoutez la crème liquide mélangez.
Faites chauffez une poêle, et y mettre les lardons, laissez-les dorer hors du feu laissez tiédir.
Mettre les lardons dans le saladier , salez, poivrez et ajoutez la muscade. Bien mélangez.
Versez cette préparation sur votre fond de pâte.
Mettre au four et laissez cuire 50 min. Puis sortir votre moule et laissezrefroidir sur une grille.
Mettre au frais jusqu'au moment de la dégustation.
Bon appétit !
Une portion (env. 150 g) :
Calories 369 kcal
Protéines 10,4 g
Glucides 17,8 g
Lipides 26,7 g
Publié par 3005
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
rosinette
tres bon avec un peu de mâche un bon repas