Strogonoff simple
Servir avec un bon plat de riz
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
1 Kg de filet de bœuf coupé en lamelles1 Onion coupé en lamelles1 C. À soupe de moutarde1/3 De verre de soya sauce1 Verre de crême liquide200 Gr de champignons hachés grossièrement
Préparation:
Metre un peut d'huile dans la casserole et faire doré l'ognion coupé, puis y ajouter la viande. Quand la viande aurai cuit, y ajouter les champignons laisser mijoter quelques minutes puis ajouter la sauce soya et la cuilleré de moutarde, puis enfin la crême liquide. Laisser boullire un peut.
! Servir avec un bon plat de riz !
Une portion (env. 240 g) :
Calories 473 kcal
Protéines 54,7 g
Glucides 2,4 g
Lipides 23,8 g
Publié par chef rami
2 commentaires
chef rami
merci beacoup pour ton commentaire, et j'ai presque tout changé dans ma recette
siaskas
Il manque les champignons et surtout des explications !!!