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chinois à la crème patissière et pépites de chocolat, gateau au chocolta, amuses geule, compoté d ananas, canapé crevette, saumon fumé fromage, crevettes asperges, chapata, muffin lemon curd, verrine d'avocat crevette, pintade aux fruits, financier aux noix, raviolis sucres, verrines avec des crevettes, couscous au potiron, dessert brioche, verrine macedoine de legumes, grosse salade, cari de saucisse, tartelettes aux myrtilles, poule aux morilles, coulis de figue, saumon au sel, noix de saint jacques au cidre, sabayon au champagne, amande gateau, emultion, polenta legumes, betterave et boursin, confit de gesiers, cookies a la canelle, don, risoto au chorizo, penne pesto, dessert au praliné, courgette au wok, veloute potiron marron , lasagne lardon, tartifltte, ga têau
