Coupes Fraises et Mascarpone

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Préparation :

Laver et couper les fraises, saupoudrer avec 1 cs de sucre en poudre, mélanger et laisser reposer au frais.

Pendant ce temps mélanger le mascarpone avec la crème liquide et 2 cs de sucre en poudre (vous pouvre prendre un fouet électrique pour avec une crème bien homogène).

Dans des coupes verser 2 cs de coulis de fraises par coupe, puis répartir le mélange au mascarpone et réserver au frais.

Au moment de servir ajouter 2 galettes bretonnes émiettée par coupe et finir avec les fraises.

Et voilà un petit dessert sympa !