Coupes Fraises et Mascarpone
Une recette de dessert sympathique par assiettecoquette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250G de mascarpone 15Cl de crème liquide 3Cs de sucre en poudre 8 Galettes bretonnes 8 Cs de coulis de fraises (ou framboise ou fruits rouges) 500G de fraises
Préparation:
http://assiettecoquette.over-blog.com/
Préparation :
Laver et couper les fraises, saupoudrer avec 1 cs de sucre en poudre, mélanger et laisser reposer au frais.
Pendant ce temps mélanger le mascarpone avec la crème liquide et 2 cs de sucre en poudre (vous pouvre prendre un fouet électrique pour avec une crème bien homogène).
Dans des coupes verser 2 cs de coulis de fraises par coupe, puis répartir le mélange au mascarpone et réserver au frais.
Au moment de servir ajouter 2 galettes bretonnes émiettée par coupe et finir avec les fraises.
Et voilà un petit dessert sympa !
Mots-clés: coulis, coupe, fraise, galette bretonne, mascarpone, sablé, sucre, verrine
Une portion (env. 230 g) :
Calories 341 kcal
Protéines 7,0 g
Glucides 11,6 g
Lipides 25,5 g
Publié par assiettecoquette
Votes
- lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
- soizic45 a trouvé ça délicieux!.
- khadyja a trouvé ça délicieux!.
- Jamonac a trouvé ça très bon.
2 commentaires
Invité
c'est delicieu...
lafeecrochette
Très belles tes coupes, bravo à toi !
Biz.