Poireaux au jambon

Une recette de plat excellente par assiettecoquette

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59

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 poireaux6 tranches de jambonGruyère râpé
Pour la béchamel : 25 gr de beurre75 gr de farine30 cl de laitSel, poivre, muscade

Préparation:

Coupez les poireaux en 3 et lavez-les. Faites cuire les poireaux dans l’eau avec un peu de sel pendant 30 min (il faut qu’ils soient bien tendres).


Pendant ce temps préparez la béchamel :


Faites fondre le beurre sur.... Lire la suite : http://assiettecoquette.over-blog.com/ 




Mots-clés: bechamel, endive, gratin, gruyère, jamabon, poireau

Une portion (env. 160 g) :
Calories 159 kcal   Protéines 9,5 g   Glucides 12,7 g   Lipides 4,8 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

julia

moi aussi je sais aussi bien cuisinier 

vece helena

oh excellente ta recette merci pour le partage et bonne journée

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