Poulet aux olives et tomates confites caramélisées
Une recette de poulet maison par assiettecoquette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Poulet aux olivesTomates Oignons
Préparation:
http://assiettecoquette.over-blog.com/
Poulet aux olives : recette ICI
Pour les tomates confites et caramélisées :
6 tomates
2 oignons
Sel, poivre, huile d’olive.
2 Morceaux de sucre.
Préparation :
Dans une casserole, verser un peu d’huile d’olive, ajouter les oignons émincés. Faire revenir 5 min.
Ajouter le sel, le poivre et le sucre, mélanger et faire cuire doucement pendant 10 min.
Ajouter les tomates préalablement mondées, épépinées puis coupées en 4.
Laisser cuire 20 min à feu doux sans couvrir.
Rectifier l’assaisonnement et lorsque vous avez dressé votre poulet aux olives, ajouter par-dessus les tomates.
Bon appétit !
Publié par assiettecoquette
3 commentaires
assiettecoquette
Merci Alichoupi, c'est très gentil, j'espère encore te faire saliver avec plein d'autre recettes gourmandes. N'hésites pas à laisser un com' sur mon blog et même t'inscrire à ma newsletter. Bonne soirée ))
AliChoupi
super recette! ton blog est génial aussi!!
Merci de nous faire partager toutes ces recettes!
pepi
bon poulet , miam!