Yakitori de poulet au sésame
Une recette de poulet très facile par assiettecoquette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
(pour 20 à 25 yakitori)
1 blanc de poulet
5 cs de sauce soja
2 cs de jus de citron
3 cs de miel
Sésame doré
1 cs d’huile
Préparation:
http://assiettecoquette.over-blog.com/
Préparer la veille :
Couper le poulet en dés très fins. Mélanger la sauce soja, le jus de citron et le miel et faire chauffer 1 min au micro-onde.
Piquer le poulet sur des mini brochettes en bois et arroser du mélange précédant. Laisser mariner toute la nuit.
Le jour même :
Faire chauffer une poêle avec un peu d’huile et faire cuire les yakitori sur chaque face.
Dresser sur assiette et parsemer de sésame doré.
Enfin, servir chaud ou tiède.
Mots-clés: brochette, cuisine asiatique, cuisine japonaise, poulet, yakitori
Une portion (env. 20 g) :
Calories 57 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 10,2 g
Lipides 1,5 g
Publié par assiettecoquette
6 commentaires
lafeecrochette
Très belle recette, merci beaucoup.
campanule
merci pour le partage,cette recette à l'air excellante et je vais la faire sans tarder encore merci et bisous
WonderAlice
recette parfaite pour mon prochaion BBQ ! merci !
anick
j'adorrrrrrrrrrrrrrre
Dominique
Mmmm...
yummyfood
Simple et bon