Crêpes
Une recette de dessert proposée par assiettecoquette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250G de farine 4 Oeufs Un demi-litre de lait 1 Pincée de sel 50 Grammes de beurre 1 Sachet de sucre vanillé
Préparation:
Dans un saladier, verser la farine et les oeufs. Puis progressivement ajoutez le lait tout en mélangeant avec votre fouet.
Ajoutez le sucre vanillé, la pincée de sel.
Laissez reposer la pâte à crêpe si possible une heure.
Faites chauffer une poêle, une fois chaude, versez un peu de beurre pour graisser la poêle.
Versez une louche de votre pâte à crêpe et faites cuire 1 à 2 minutes de chaque face.
Agrémentez vos crêpes avec ce que vous aimez, pour moi c’était fraise, chantilly, chocolat au lait et amandes effilées. Et oui on est gourmande ou on l’est pas !
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Une portion (env. 60 g) :
Calories 193 kcal
Protéines 6,4 g
Glucides 22,3 g
Lipides 7,6 g
Publié par assiettecoquette
hiver
parfait !!!!! 5/5