Gâteau de pomme de terre (trop bon !!)
Une recette de gâteau proposée par assiettecoquette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 pommes de terre 3 gousses d’ail 1 poignée d’olives verte coupées en rondelles 1 petit oignon coupé finement en dés 1 cs de persil plat ciselé 1 cs de coriandre ciselée 5 œufs 150 g de fromage râpé Sel, poivre
Préparation:
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Préparation :
Eplucher et couper les pommes de terre en dés, et les faire cuire dans de l’eau bouillante et salée.
Dans un récipient mélanger les œufs, les olives, les oignons, le persil, la coriandre, le fromage, l’ail, le sel, le poivre.
Lorsque les pommes de terre sont cuites écraser la moitié à la fourchette et ajouter les pommes de terre en dés et les pommes de terre écrasées au mélange précédant.
Beurrer un moule à gratin verser la préparation parsemer de fromage râpé et d’olives puis enfourner pour 20 min à 180°.
Servir chaud ou froid avec une salade !
Une portion (env. 230 g) :
Calories 298 kcal
Protéines 14,0 g
Glucides 23,3 g
Lipides 11,7 g
Publié par assiettecoquette
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
2 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
une recetete qui devrait beaucoup plaire à mr gourmand ,je vais donc la tester
lafeecrochette
J'aime bien ta recette, merci !