Moelleux au citron
Une recette de dessert moelleuse par assiettecoquette
13 Commentaires
152 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
4 œufs 125g de sucre 120g de farine 80g de beurre 1 sachet de levure chimique 2 citrons Sucre glace
Préparation:
Clarifier les œufs. (Séparer les jaunes des blancs).
Blanchir les jaunes avec le sucre.
Ajouter le jus des 2 citrons et le zeste d’un citron.
Mélanger, ajouter le beurre fondu, la farine, la levure. Mélanger.
Monter les blancs en neige et ajouter à la préparation précédente.
Verser dans un moule à gâteaux beurré.
Enfourner 20 min à 180°.
Laisser refroidir, démouler, saupoudrer de sucre glace.
Déguster !
http://assiettecoquette.over-blog.com/
Une portion (env. 100 g) :
Calories 239 kcal
Protéines 4,9 g
Glucides 26,5 g
Lipides 10,8 g
Publié par assiettecoquette
Ça a l'air bon !
13 commentaires
anick
miammmm bien moellleux ! bizzzzzzzzz
kekeli
joli biscuit !
madissa
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiii bcp ................... j'adore.