Omelette au champignons
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
6 œufs 500g de champignons de paris frais 3 cs de lait Sel, poivre Ciboulette 2 gousses d’ail Beurre
Préparation:
Dans une poêle faire fondre le beurre et ajouter les champignons coupés en fine lamelles, faire revenir 3 min en mélangeant.
Ajouter l’ail râpé finement et laisser cuire doucement pendant 5 à 7 min.
Pendant ce temps, dans un bol, fouetter les œufs avec le lait, du sel et du poivre.
Verser les œufs sur les champignons et laisser cuire 5 min environ.
Parsemer de ciboulette ciselée.
Servir avec une salade et voilà !
Mots-clés: ail, champignons, ciboulette, oeuf, omelette
Une portion (env. 220 g) :
Calories 148 kcal
Protéines 10,8 g
Glucides 2,2 g
Lipides 6,5 g
Publié par assiettecoquette
Votes
- choupette two a trouvé ça délicieux!.
- Mathiie a trouvé ça délicieux!.
choupette two
simple et tellement bon !!