Roulés feuilletés mortadelle champignon fromage
Une recette de feuilletés maison par assiettecoquette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 pâte feuilletée 1 boite de champignons 3 cs de béchamel 1 poignée de gruyère râpé Mortadelle (ou cachir) ½ oignon Sel, poivre 1 jaune d’œuf Sésame
Préparation:
Coupez l’oignon en dés et faites le cuire dans un peu de beurre.
Dans un bol mélangez la béchamel, le fromage, les champignons, la mortadelle coupée en dés, les oignons, le sel, le poivre.
Coupez la pâte feuilletée en 2 et faites 2 rouleaux farci avec le mélange précédent. Gardez au frigo 30 min pour que ça durcisse.
Badigeonnez avec le jaune d’œuf et parsemez de sésames. Coupez en biseau pour un joli rendu et déposez sur une plaque protégée par du papier cuisson.
Enfin, enfournez à four chaud pendant 20-25 min th°6.
Servez tiède !
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Mots-clés: champignon, feuilleté, fromage, mortadelle, ramadan
Une portion (env. 90 g) :
Calories 369 kcal
Protéines 6,5 g
Glucides 29,6 g
Lipides 23,1 g
Publié par assiettecoquette
Votes
- khadyja a trouvé ça délicieux!.
- lolo14 a trouvé ça délicieux!.
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- Jamonac a trouvé ça très bon.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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