Sucette de poulet panée aux corn flakes
Une recette de poulet maison par assiettecoquette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 escalopes de poulets1 oignonFromage pour hamburgerPersil, coriandreCurcuma, sel, poivre1 œufCorn flakes écraséHuile (pour la friture)
Préparation:
Hacher votre poulet dans un hachoir à viande. Miser l’oignon. Mixer le persil et la coriandre.
Mélanger le poulet, l’oignon, le persil, la coriandre, le sel, le poivre, le curcuma.
Formez des boulettes et mettez à l’intérieur un petit bout de fromage fondu, refermez bien la boulette.
Dans un bol battez un œuf. Dans un autre bol mettez vos corn flakes écrasés.
Tremper les boulettes dans l’œuf battu puis dans les corn flakes.
Faites frire dans l’huile bien chaude et déposer sur un papier absorbant pour retirer le surplus d’huile.
Piquez de cure-dent et servez !
Vous remarquerez qu’un petit goût sucré ressort, c’est vraiment très bon et tout le monde se jette dessus !
Pour plus de photos étape par étape, visitez mon blog : http://assiettecoquette.over-blog.com/
Mots-clés: apéritif, apéro, bouchée, boulette, corn flakes, fondant, fromage, oignon, panure, persil, poulet, sucette
Publié par assiettecoquette
2 commentaires
Bisounours
ça fait quelques années déjà que je fais cette recette, super effet lors d'un anniversaire.
Notre am❤ur de cuisine
j'aim bien les nouvelles choses a découvrir et celle la a l'air pas mal. bsx