250g de farine,140g de sucre,140g de beurre,4jaunes d'oeufs,1 sachet de sucre vanillé, et de la farine pour le plan de travaille.Pour le nappage 100g de chocolat blanc et 100g de chocolat noir
Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, le beurre coupé en petits dés, les jaunes d'oeufs et le sucre vanillé. Mélangez et pétrir avec le bout des doigts pour obtenir une pate ferme. Formez une boule, la couvrir d'un torchon et laisser reposer 30 min au réfrégirateur. Prendre un petit morceau de pate dans la masse, roulez ce morceau de pate sur le plan de travaille fariné pour obtenir unlong batonnet et découper en plusieurs morceaux. Poser les fingers sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et les fairecuire pendant 10 a15 min à 180°. A la sortie du four, les laisser refroidir, faire fondre votre chocolat au bain marie puis tremper les fingers dans le chocolat et régalez vous !!!!!!!!!!
Publié par fatima84 - https://www.lesfoodies.com/abdelhakim