Champignon farcis au poulet
Une recette de poulet maison par fatima84
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Gros champignons2 Escalopes de poulet4Cas de crème fraiche1 ŒufSelPoivreParmesan
Préparation:
Éplucher les champignons, les rincer et les éssuyer, découper les pieds et les mixer dans un saladier avec la creme fraiche, l'oeuf, le sel, poivre, faire revenir les escalopes de poulet a la poele et les couper en dés puis les ajouter au mélange, déposer les champignons sur une plaque allant au four, les garnir de la préparation puis les saupoudrer de parmesan, mettre au four prechauffé a 210° pendant 30 min
Une portion (env. 100 g) :
Calories 205 kcal
Protéines 20,5 g
Glucides 0,0 g
Lipides 12,3 g
Publié par fatima84
2 commentaires
marmotte89
Je l'ai faite avec échalotes, estragon,carottes, crème et gruyère et en cours de préparation j'ai trouvé que ce serait bon avec des cannellonis, lasagnes ou grosses pâtes
Invité
Merci pour la recette moi je les fait avec les pieds des champignons et du jambon