Choux a la creme chantilly et chantilly au spéculoos
Ils sont magnifiques .! - kitchenette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
pour la pate a choux:250ml d'eau,100g de beurre,10g de sucre,150g de farine,4oeufs pour 20choux Pour la chantilly;2briks de creme liquide et pate au spéculoos
Préparation:
Dans une casserole mettre l'eau le beurre et le sucre porter a ébulition, ajouter la farine, une fois que la pate se détache de la casserole et de la cuillere enlever du feu mettre dans un saladier et ajouter les oeufs un par un en mélangent, mettre dans une poche a douille et faire de petites boules bien éspacé les doré et enfourné a180° 40 MIN. pour la chantilly monter la creme liquide en chantilly une fois bien ferme ajouter 100g de pate de speculoose et pour des choux chantilly garder de la chantilly nature.
Une portion (env. 60 g) :
Calories 161 kcal
Protéines 1,9 g
Glucides 14,0 g
Lipides 10,2 g
Publié par fatima84
6 commentaires
rosinette
tes recettes sont toutes top!!!!! bravo
fatima84
merci a tous ,ce au speculoos sont encore meilleure!!!!!!!!!!!!!!
anick
moi j'y croque sans complexe ! impossible d'y résister ils sont too much
sisirena
parfaits tes choux! ils donnent envie d'y croquer dedans!
melayers
trés beau tes choux hummmm!!! j'adore bisoussss
kitchenette
Ils sont magnifiques !! Mes tout premiers réalisés il y a peu n'avaient pas cette belle allure !! hihihi
kiki