Dome chocolat blanc,mousse chocolat blanc et coeur fraise
Ça à l'air vraiment très bon ta recette fatima - cancale 35
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
pour la coque en chocolat:100g de chocolat blanc.Pour la mousse:100g de chocolat blancune feuille de gélatine200ml de creme liquidequelque fraise et une cac de sucre
Préparation:
Faire fondre le chocolat blanc au micro ondes et a l'aide d'un pinceau badigeoner le moule en silicone et mettre au frais 10 min et refaire une autre couche puis le replacez au frais. Pour la mousse mettre le chocolat dans une casserole avec une cac de creme liquide et faire fondre, ajoutez la gélatine au préalable ramolie dans l'eau froide et mélangez, montez la creme liquide en chantilly puis l'incorporez au chocolat blanc,
Une portion (env. 50 g) :
Calories 150 kcal
Protéines 2,0 g
Glucides 10,2 g
Lipides 10,7 g
Publié par fatima84
21 commentaires
Invité
Super beau .....je vais essayé de faire la recette...merci pour votre recette ????
Eliza
Bonjour ! Je vais faire ce dessert pour demain soir, ça a vraiment l'air délicieux. Est ce que c'est possible de le préparer la veille ?
Bonne soirée !
miloutiti
ÇA A L'AIR TROP DELICIEUX !!!!! bravo ^^
La Boulette
Hmm que ça à l'air bon !!
Vais essayer ça dans la semaine, mais en remplaçant la mousse chocolat blanc par une mousse chocolat au lait, pas de fraises, et un craquelin à la place de la génoise
Merci pour la recette !
cancale 35
ça à l'air vraiment très bon ta recette Fatima.
Je vais l'essayer très bientôt.
bises à toi.
Invité
Bonjour fatima je voudrais vraiment faire cette recette mais ou tu trouve des genoise aussi belle et epaisse si c est toi qui l ai fait peux tu me donner ta recette. Felicitation pour ces belles recettes a bientot
dash687
Merci pour votre réponse
fatima84
Bonjour,je fais d'abord les lignes au chocolat noir puis je laisse durcire puis a l'aide d'un pinceau j'étale le chocolat blanc.
dash687
Bonjour, un bien joli dessert ! Merci de le faire partager ! Une question, dont la solution pourrait paraitre évident : pour les lignes, comment les faites vous ? Faut ils les faire avant d'étaler le chocolat dans le moule ou bien après le dressage ?
Dash687
Bonjour, un bien joli dessert ! Merci de le faire partager ! Une question, dont la solution pourrait paraitre évident : pour les lignes, comment les faites vous ? Faut ils les faire avant d'étaler le chocolat dans le moule ou bien après le dressage ?