Dos de cabillaud
Une recette de plat proposée par fatima84
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1Kg de dos de cabillaud De l'huile d'oliveSelPoivrePersil1Kg de moule500G de crevettesUne échaloteDes tomates cerises250G de creme fraiche200G de poireaux
Préparation:
Epuché l'échalote l'émincé est la faire revenir dans l'huile d'olive, assaisoné puis mettre les moules couvrir 5 min puis mettre les crevettes des qu'elles sont cuites les retiré de la poele et les mettre de coté, ajouter la creme fraiche et les poireaux dans la méme poele et les laisser mijoter, une fois que c cuit mettre de coté. Dans une poele faire saisir les dos de cabillaud de chaque coté, une fois cuit déposer le dos de cabillaud sur la fondue de poireaux et disposer les moules et crevettes tout au tour, poelé les tomtes cerices puis disposer dans le plat, a la fin mettre du persil
Une portion (env. 460 g) :
Calories 549 kcal
Protéines 78,5 g
Glucides 9,2 g
Lipides 13,8 g
Publié par fatima84
Votes
- choupette two a trouvé ça délicieux!.
- pentrez a trouvé ça délicieux!.
- melayers a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
8 commentaires
jeanmerode
belle recette,belle présentation,bravo
melayers
bonsoir ma belle ton poisson et délicieux bien présenter humm!!! j'aime bisou
pentrez
J'en prendrais bien une part
choupette two
oui moi aussi je suis beaucoup plus sucré que salé !!!! mais un bon poisson ou une bonne viande je dis pas non
c'est nul le vendredi je bosse toute la journée, sinon on aurai pu se voir !!! attention à la carte bleue !! je sens qu'elle va chauffer lol !! moi je descends demain en centre ville aussi pour faire quelques emplettes !! je te raconterai tous ça !! bisette fatima à très vite !!! bouuuu la pipelette LOL
fatima84
Merci ,belle sister
nadia84
hummmmmmmmmmmmmm!!!!! wouaaaww que sa a lair bon belle sister !!! une tuerie !!! sa donne vraiment envie !!!!kiss
fatima84
Ta vu sa choupette,faut pas croire des fois j'ai des envies salé,a force de manger que du sucré,moi aussi j'adore le poisson et tous se qui vient de la mère.....Au faite vendredi 22 mars je suis a MARSEILLE Aie Aie Aie!!!!! Je vais faire les boutique avec ma sœur et ma belle sœur !!!!bisous et a bientôt!!!!!!!!!!!
choupette two
ça fait bizzare de voir des plats salés chez fatima lol !! parfait pour moi !! j'adore le poisson !! bisette à bientot !!