Mini harchates(galettes de semoule fine)
Une recette d'apéritif très facile par fatima84
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500G de semoule fineUne pincée de selUn sachet de sucre vanillé30G de sucre60G de beurre fondueUn100ml de lait
Préparation:
Mettre la semoule, le sel, le sucre, le sucre vanillé dans un saladier, ajouter le beurre fondue et mélanger, puis verser votre lait il ne faut pas que le mélange soit trop liquide, laisser reposer 10 min, puis faire chauffer votre poile et prendre des petites boule dans la main puis la poser sur la poile et mettre de la semoule sur la pate puis l'aplatir sur la poile chaude laisser cuire 5 min de chaque coté. Et regalez vous, vous pouvez mettre de la confiture ou du miel c trop bon !!!
Une portion (env. 120 g) :
Calories 398 kcal
Protéines 5,9 g
Glucides 68,1 g
Lipides 8,2 g
Publié par fatima84
11 commentaires
evegn64
C'est un peu trop sec. J'ai du ajouter du lait.
chirine
SALAM jai 12 ans et j'ai essaya ta recette ki est tres simple
c'est delicieux!
jasminfleur
j'aime l'harcha avec l'ben lait caillé
fatima84
100ml de lait ou un ver de lait
mijane
jolies galettes 5/5 bizzzzzzzzzzzzz
mapoune
trop bon merci fatima mes enfants vont adorés
fatima84
oui bien sur que tu peut utilisé le tajine c méme conseillé
algmtl
est-ce-que je peux utiliser le tadjine???pour faire cuire
c'est trop bon....
Merci pour le partage)
katcelau
je ne connais pas ton pain... mais comme il a l air bon
yami
j'ador harcha tout les dimanche matin je fait
ces galettes pour mets enfants