PAIN MAISON
Une recette d'entrée simple et rapide par fatima84
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1KG de semoule fine2cc de sel1cube de levure de l"eau
Préparation:
Mettre la semoule dans la map le sel et la levure dilué dans de l'eau chaude et mettre en route 15 min ajouté de l'eau si nécesaire touché la pate avec votre pousse si elle revien c que c pret. Sur un linge propre faire deux boule et pour ne pas que la pate accroche mettre de la semole sur le linge et sur la pate puis l'aplatir et laisser reposé 30 min et faire cuire dans un four a pizza ou sur un tajine sur le gaz.
Mots-clés: pain
Une portion (env. 170 g) :
Calories 581 kcal
Protéines 10,1 g
Glucides 123,1 g
Lipides 1,7 g
Publié par fatima84
8 commentaires
Houda
S'il vous plait un cube de levure équivaut à combien en gr de levure de bierre en grains ?
Merci
Invité
mais a quel tempearture ??
elisa4900
Je peux la faire cuire sur un four par exemple ?
elisa4900
Je chercher depuis longtemps cette recette enfin trouver cool =)
Cré@tions M@rie
Bon pain, il faut que je l'essaye. Merci bisous.
melayers
un bon pain bisoussssss
mahyly35
avec une chorba...ou un un bon tagine.....
sisirena
très bon! il y en a pour moi?