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Tajine boeuf ,légumes

Une recette de boeuf maison par fatima84

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (4 votes)
3 Commentaires
278

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

2 Oignons2 TomatesDe la coriandre3 Beaux morceaux de jarretDe l'huile d'oliveSelPoivrePaprikaCurry une cas de chaque5 Carottes 3 Pomme de terreDes olives

Préparation:

Émincé les oignons et les mettre dans le tajine, ainsi que la moitier des tomates puis posé la viande dessus mettre les épices la coriandre, l'huile d'olive et commancé la cuisson a feu five puis baissé le feu ajoutez un verre d'eau et couvrire, en attendant épluchez les carottes et pommes de terres les lavé et les couper, aprés 2h de cuisson ajoutez les légumes et l'autre moitier de tomates pour 20 min suplémentaire vérifier la cuisson puis ajoiuter les olives servire avec du pain maison.


Une portion (env. 470 g) :
 Calories 196 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 32,7 g   Lipides 0,0 g  

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3 commentaires

Soua

très bon plat....

mardi, 15 janvier 2013, 22:00 # -

oum-maryam5

bravo ma chere tres beau tajine et ghoubs makla lol une vrai pro lol j aime beaucoup preparer le tajine avec mon pain fait maison quand le temps me le permet je suis indepandante et je travail a temps plain je me permet rarement en journée de passer le temps sur mon pc mais sinon je suis deborder et chapeau pour ta magnifique cuisine

mercredi, 12 décembre 2012, 12:27 # -

Soniflex

Quelles belles couleurs! Vivement la recette. Bisous

lundi, 02 avril 2012, 20:46 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Soniflex a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jessyca black&white a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    oum-maryam5 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Soua a trouvé ça délicieux!.

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 278zouzou, Invité et 276 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


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