Tarte au citron meringué

Elle est magnifique cette tarte - Chris07

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15 Commentaires
126

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

pour la pâte sablé 250g de farine125g de sucre1 œuf100g de beurre
Pour la crème citron:3 œufs3citrons100g de sucre30g de beurre
Pour la meringue:3 blancs d'œufs100g de sucre

Préparation:

Préparez la pate sablé voir la recette de la tarte au pommes, péches, dans toutes mes recettes, pour la creme au citron dans une casserole zestez vos citron et le jus mettre le sucre et les 3 oeufs et mélangez au fouez sans s'arreter une fois que la creme s'épaissi enlevez du feux et ajoutez le beurre et mélangez et mettre dans votre pate que vous aurez fait cuirre a blanc, Montez les blancs en neige et ajoutez le sucre puis mettre dans une poche a douille et décorez votre tarte et mettre au four le temps que sa dore


Une portion (env. 190 g) :
Calories 451 kcal   Protéines 3,7 g   Glucides 54,1 g   Lipides 20,5 g  

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15 commentaires

nicole

Magnifique cette tarte au citron FELICITATION digne d'un patissier
Je vais la faire mais je doute de réussir
nicole

fatiha

sa a l air delicieu

Invité

j'veut en faire une, mais j'ai peur de la rater :'(

Lyly

est ce que l'on peu mettre du jus de citron a la place des citrons?

sinon tes photos me font saliver.. bravo <3 

fatima84

non tu veus dire la creme au citron ,elle est déja cuite dans la casserole

SoPhie :)

Faut il faire cuire la pate de citron avant de mettre la meringue ?

Chris07

mon dessert préféré

elle est magnifique cette tarte

fatima84

merci nesliane!

nesliane

machallah  super bien présenter et super beau que du bonheur de voir ce gateau bravo merci

 

sisirena

très belle ta tare au citron

vraiment parfaite

bizzzzzzzzzzzzzz

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