Verrines citron
Une recette de verrines facile et rapide par fatima84
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Paquet de sablé2 Citrons75G de sucre2 Oeufs1 Cuillere a café d'agar agar40Cl de creme liquide15G de beurre
Préparation:
Presser les citrons dans une casserole mettre le sucre et les oeufs et mettre sur le feux et battre au fouet jusqu'a obtenir une consistance crémeuse enlever du feux et ajouter le beurre laisser refroidire puis monter la chantilly avec deux cuilleres a soupe de sucre et mélanger avec la creme au citron mettre dans une poche a douille et remplire les verrines mettre les sablés émiéter entre les couches de creme.
Mots-clés: dessert verrine, verrine, verrine fruits
Une portion (env. 110 g) :
Calories 163 kcal
Protéines 2,1 g
Glucides 10,6 g
Lipides 10,6 g
Publié par fatima84
6 commentaires
Invité
Bonjour, l'agar-agar a disparu de la recette!!!
Cré@tions M@rie
On n'a les même goût pour certain dessert. J'adore le citron. Merci à bientôt.
hiver
BONJOUR
MIAM MIAM 5/5
fatima84
tu fait chauffer le mélanger;citron,oeufs et sucre puis tu ajoute l'agar agar et tu laisse environ 2 min sans s'arreter de foueter et hos du feux tu mais le beurre et laisser refroidir
catounette
Sablés et citron s'accordent bien,tu mets l'agar agar en début de cuisson avec les oeufs et le citron j'imagine,merci
katcelau
et l agar agar tu le mets ou!!!!! merci de me repondre car j ai toujours peur de faire une betise!!! katcelau