Choux a la creme chantilly et chantilly au spéculoos

Ils sont magnifiques .! - kitchenette

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

pour la pate a choux:250ml d'eau,100g de beurre,10g de sucre,150g de farine,4oeufs pour 20choux Pour la chantilly;2briks de creme liquide et pate au spéculoos

Préparation:

Dans une casserole mettre l'eau le beurre et le sucre porter a ébulition, ajouter la farine, une fois que la pate se détache de la casserole et de la cuillere enlever du feu mettre dans un saladier et ajouter les oeufs un par un en mélangent, mettre dans une poche a douille et faire de petites boules bien éspacé les doré et enfourné a180° 40 MIN. pour la chantilly monter la creme liquide en chantilly une fois bien ferme ajouter 100g de pate de speculoose et pour des choux chantilly garder de la chantilly nature.


Une portion (env. 60 g) :
Calories 161 kcal   Protéines 1,9 g   Glucides 14,0 g   Lipides 10,2 g  

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6 commentaires

rosinette

tes recettes sont toutes top!!!!! bravo

fatima84

merci a tous ,ce au speculoos sont encore meilleure!!!!!!!!!!!!!!

anick

moi j'y croque sans complexe ! impossible d'y résister ils sont too much

sisirena

parfaits tes choux! ils donnent envie d'y croquer dedans!

melayers

trés beau tes choux hummmm!!! j'adore bisoussss

kitchenette

Ils sont magnifiques !! Mes tout premiers réalisés il y a peu n'avaient pas cette belle allure !! hihihi

kiki

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