Dome chocolat blanc,mousse chocolat blanc et coeur fraise

Ça à l'air vraiment très bon ta recette fatima - cancale 35

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

pour la coque en chocolat:100g de chocolat blanc.Pour la mousse:100g de chocolat blancune feuille de gélatine200ml de creme liquidequelque fraise et une cac de sucre

Préparation:

Faire fondre le chocolat blanc au micro ondes et a l'aide d'un pinceau badigeoner le moule en silicone et mettre au frais 10 min et refaire une autre couche puis le replacez au frais. Pour la mousse mettre le chocolat dans une casserole avec une cac de creme liquide et faire fondre, ajoutez la gélatine au préalable ramolie dans l'eau froide et mélangez, montez la creme liquide en chantilly puis l'incorporez au chocolat blanc, recette dome chocolat blanc,mousse chocolat blanc et coeur fraise Sortir les demi sphére du frigo les démouler et mettre la mousse a l'intérieur puis remettre au frais 30 min, sortir vos sphére et a l'aide d'une cac cresé un trou pour y mettre les fraises couper en brunoise, pour le socle j'ai mis une génoise nature, mais vous pouvez mettre une feuillantine (100g de chocolat au lait et crépes dentelles). recette dome chocolat blanc,mousse chocolat blanc et coeur fraise recette dome chocolat blanc,mousse chocolat blanc et coeur fraise recette dome chocolat blanc,mousse chocolat blanc et coeur fraise recette dome chocolat blanc,mousse chocolat blanc et coeur fraise recette dome chocolat blanc,mousse chocolat blanc et coeur fraise


Une portion (env. 50 g) :
Calories 150 kcal   Protéines 2,0 g   Glucides 10,2 g   Lipides 10,7 g  

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Ça a l'air bon !

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21 commentaires

calamity-jane

un régal pour les yeux et pour le palais je te pique la recette mais je ne suis pas aussi douée!!!!!!!!!!!!!

bonne fin de jounée à bientôt

 

Lexibule

Quel divin dessert!!xxx

veroangedevo

merci, pour le renseignement

fatima84

Merci SOIZIC,CAMPANULE.VEROANGEDEVO j'ai acheté mon moule demis sphére a AUCHAN 5€

soizic45

tu es une fée pour les desserts et je l'ai déja dit merci ma chérie bisous

campanule

alors la cette recette pour moi,elle est parfaite à très bientot

veroangedevo

j aimerai bien faire ta recette, où trouve ton ton moule en silicone;merci de me repondre, entout ta recette est belle et à l'air delicieuse

fatima84

merci,Amira95,effectivement ils etaient délicieux je te les conseils une turie!!!!!!!!

Amira95

Magnifique dessert et sa a l'air delicieux, je l'essayerais inch Allah. Merci pour cette recette...

fatima84

merci soss02

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