Liégeois au chocolat (a l'agar agar)
Une recette de dessert très facile par fatima84
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500Ml de lait2 Cas de sucre150G de chocolat noirUne demie càc d'agar agar20Cl de creme liquide2Càs de sucre
Préparation:
Dans une casserole faire chauffer le lait et le sucre et porter a ébulition retirer du feu et ajouter le chocolat et mélanger au fouet mettre l'agar agar et remettre sur le feu 2 min tout en remuent. Remplir les verrines et laisser refroidir a température ambiante puis mettre au frais, monter la creme liquide en chantilly avec le sucre puis garnirs les verrines d'une généreuse couche de chantilly.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 196 kcal
Protéines 3,4 g
Glucides 13,6 g
Lipides 11,3 g
Publié par fatima84
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18 commentaires
fatima84
L'AGAR AGAR ON LE TROUVE EN GRANDE SURFACE OU DANS LES MAGASIN BIO
amyay
très bonne recette à faire et à refaire Merci
Isamaranvité
Bonjour, merci pour la recette, mais ou trouver l'agar-agar?
Merci
mamynou240
bravo fatima, et merci pour le partage de cette recette que je vais m'empresser de réaliser
Cré@tions M@rie
Bonjour, Fatima. J'aime bp votre recette car elle est simple, rapide, bonne et très agréable en présentation. Bravo!!!! belle photo. A bientôt.
Cré@tions M@rie
sarah
j'en veux deux, trop forte fatima...
fatima84
vas y sert toi ,ily en aurat pas pour touts le monde!
Dailys
tu nous a gâté en ce début de week end ... je préfér au chocolat, je t'en prend une !!!