Mini pastilla a la kefta
Une recette de plat sympathique par fatima84
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1Kg de viande hachée1Kg d'oignon1Kg de poivron rouge pour moi en bocal1Kg de fromage rapéSel PoivreCurryPaprikaUn bouquet de coriandreEt 22 feuilles de bricks et du beurre
Préparation:
Assaisoner la viande hacher mettre une cas de chaque épices une poignet de coriandre hacher et un oignon mixer et mélanger avec les mains faire revenir dans de l'huile d'olive jusqu'a se que sa cuit et mettre dans un grand plat pour que sa refroidisse, émincé les oignons et les faire caramélisé et les mettre de coté, couper les poivrons rouge en dés une fois que tout est pret commencer a plier vos pastillas vous procéder comme celles au fruits de mer mettre 2 feuilles de bricks,Puis un peu de viande hacher., Des oignons, du poivron, et du fromage rapé.Poser sur une plaque de four rcouverte de papier sulfuriser beurré le dessus des pastillas et enfourner a 200° jusqu'a que sa dore.
Mots-clés: brick
Une portion (env. 500 g) :
Calories 815 kcal
Protéines 35,0 g
Glucides 35,0 g
Lipides 50,0 g
Publié par fatima84
5 commentaires
Invité
très bon super recette merci
Hajar82
j'ai fais cette recette hier pour le ftar c'etait trés trés bon merci pour la recette, par ailleurs toute les autres recettes on l'air superbe un grand bravo
Cré@tions M@rie
J'adore cette recette......et elle est très bonne. Merci fatima pour ta recette, je ne l'avait pas et elle ressemble à la recette que ma mère faisait. 5 coeurs. Passe un bon week-end. Bisousss !!!!
yummyfood
Sympa la version avec le curry !!!
Bises
cece69
hummmm j'adore merci
bizzzzz