Nougatine sésame amandes

Une recette d'entrée inventive par fatima84

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3 Commentaires
202

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250G de sucre4Cas d'eau100G d'amandes effilées40G de sesames

Préparation:

Mettre le sucre, et l'eau dans une casserole, faites chauffer a feu tres fort, remuer de temps en temps avec un fouet, attendez que le sucre caramelise verser les amandes et les sesames et étiendre le feu, bien remuer, verser sur une feuille de papier sulfiriser et mettre une autre feuille dessus et a l'aise d'un rouleau patissier étaler la nougatine, laisser refroidir et casser en morceaux. recette nougatine sésame amandes recette nougatine sésame amandes


Une portion (env. 80 g) :
Calories 314 kcal   Protéines 5,3 g   Glucides 42,0 g   Lipides 12,0 g  

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3 commentaires

oum-maryam5

merci pour la recette bonne idée pour décorer mes dessert ;bisou

Kapiluka

C'est exellent.... bravo.... je vais l'utiliser pour mes coupes de glace.... et mes gâteaux d'anniversaire..... Bisous...

soizic45

parfaite ta nougatine merci beaucoup gros bisous

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