Religieuse au café
Une recette d'entrée simple et rapide par fatima84
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
250ml d'eau1 pincée de sel 65g de beurre1cac de sucre125g de farine 4 oeufs
Pour la creme : j'ai pris de la poudre impériale et j'ai ajouter de l'extrait de café
Pour le glaçage:un blanc d'oeuf du sucre glaceet de l'éxtrait de café
Préparation:
Réaliser la pate a choux des gros et des petits, je l'éxplique dans la recette des choux a la creme, puis laissé refroidir vos choux, préparé la creme impériale et ajouter de l'extrait de café puis laissé refroidir, une fois froid rmplir votre poche a douille de creme et remplir vos choux préparé votre glaçage au café prendre un blanc d'oeufs et ajouté du sucre glace jusqu'a obtenir la bonne cosistance et ajouter de l'extrait de café nappée vos religieuses et posé le petit sur le gros et mettre au frais 1h avant de dégusté.
Pour 100 g :
Calories 181 kcal
Protéines 6 g
Glucides 13 g
Lipides 10 g
Publié par fatima84
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
2 commentaires
Signe-Déco
Un dessert pour les gourmande donc pour moi.
marie-victoryne
j'adore je ferai un petit écart merci