Roulé au fromage et au poulet
En tout cas ils sont magnifiques - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
une pate feuilleté
Pour la béchamel:1litre de lait70g de beurre70g de farine2 poignets de fromage rapésel poivre et 200g de blanc de poulet
Préparation:
Faire votre béchamel pour lui laisser le temps de refroidir, prendre la pate feuilleté et coupez des bandes de 1. 5 Cm.Puis les rouler sur du papier allu que vous aurez rouler en tube.Puis les badigeonner de lait ou de jaunes d'oeuf et enfournez le temps qu'il dore., Faire revenire les blancs de poulet salé et poivré et couper en petit dés et mélanger a la béchamel puis remplir les roulaux de pate feuillté et roulez les bords dans le fromage rapé et remettre au four 5 min.
Mots-clés: poulet
Une portion (env. 270 g) :
Calories 406 kcal
Protéines 10,7 g
Glucides 48,1 g
Lipides 10,7 g
Publié par fatima84
Votes
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
30 commentaires
rachelle ninou
Très jolie
coreno
Pas encore fais mais sa donne envie
Invité
sa ma pas l'air tres compliquer a voir et merci pour cette recette
fatima84
salut,effectivement pour les rouleaux en allu tu prend une feuille d'allu que tu roule,puis que tu vas beurré pour que la pate feuilleté ne colle pas,ou alors les tubes en inox se vende sur le net c un peu chére mes c pratique je viens de les achetés
nathalie
coucou super recette que je vais essayer mais j'ai un gros doute sur le "deroulage" de la pate du papier alu, çà colle pas ?
Invité
Bonjour,
Comment réalisez-vous vos tubes ?
Simplement en enroulant de l'aluminium ?
En tout cas ils sont magnifiques
la caille
L'essayer = c'est l'adopter. Merci bises
Invité
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
cece70
la bechamel ses tout simplement de beurre la frine et du lait
Invité
commeent faire la bechamel???