Truites aux fines herbes (La cuisine naturelle (Pour Reussir) Gründ
Une recette de plat très facile par abessard
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 cuillères à soupe de farine complète
1/2 cuillère à café de sel
1/4 de cuillère à café de poivre
4 truites
3 cuillères à soupe d'huile
Sauce:
25 g de beurre
1/2 jus de citron
1 cuillère à soupe de fines herbes (persil, ciboulette, thym)
Sel et poivre
Préparation:
Truites aux fines herbes (La cuisine naturelle (Pour Reussir) Grü nd.
Pour 4 personnes.
4 Cuillères à soupe de farine complète.
1/2 Cuillère à café de sel.
1/4 De cuillère à café de poivre.
4 truites
3 Cuillères à soupe d'huile.
Sauce :
25 G de beurre.
1/2 Jus de citron.
1 Cuillère à soupe de fines herbes (persil, ciboulette, thym).
Sel et poivre.
Faites chauffer l'huile dans une poêle à fond épais, faites.
Frire les poissons 5 à 6 minutes sur chaque face.
Mettez-les de côté sur un plat de service.
Essuyez la poêle avec du papier absorbant, ajoutez le beurre,
Faites-le blondir ; ajoutez rapidement le jus de citron, les.
Fines herbes hachées, salez et poivrez.
Versez sur les truites et servez.
Très très bon, fameux !!! Je vais la refaire ce soir, miam miam, je vais encore me régaler.
Mots-clés: citron, fines herbes, poisson, truite
Une portion (env. 30 g) :
Calories 167 kcal
Protéines 0,8 g
Glucides 5,7 g
Lipides 15,2 g
Publié par abessard
Mamyloula
je te pique ta recette, elle est simple et facile à faire merci bisous