Madeleines à la fleur d'Oranger (Cointreau)(Vahiné)
Une recette de madeleines excellente par abessard
1 Commentaires
183 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
100 G de sucre2 Oeufs2 C. À s. D'eau de fleur d'oranger ou cointreau80 G de farine 1 C. C. De levure chimique 80 G de beurre fondu refroidi.
Préparation:
Madeleines à la fleur d'Oranger (Vahiné)
Préparation : 10 mn
Cuisson : 15 à 20 mn (par plaque)
Cuisson : 15 à 20 mn (par plaque)
Mélangez 100 g de sucre à 2 oeufs, ajoutez 2 cuil. À
soupe d'eau de fleur d'oranger Vahiné, puis 80 g de
farine, 1 cuil. À café de levure chimique Vahiné et 80 g
de beurre fondu refroidi.
Versez cette pâte dans des moules à madeleines beurrés et
faites cuire 15 à 20 mn à four préchauffé th. 5 (150ø).
soupe d'eau de fleur d'oranger Vahiné, puis 80 g de
farine, 1 cuil. À café de levure chimique Vahiné et 80 g
de beurre fondu refroidi.
Versez cette pâte dans des moules à madeleines beurrés et
faites cuire 15 à 20 mn à four préchauffé th. 5 (150ø).
J'ai remplacer l'eau de fleur d'oranger par du cointreau et le résultat est très bon, même excellent.
Cuisson 20 mn à 160°
Mots-clés: cointreau, fleur d'oranger, madeleines, vite fait
Une portion (env. 100 g) :
Calories 352 kcal
Protéines 4,9 g
Glucides 38,0 g
Lipides 18,5 g
Publié par abessard
Ça a l'air bon !
nicolase
ho que de bonne madeleines bizzzzz