Salade de fruit frais au gingembre et citron vert.

Couper l'ananas en deux dans le sens de la longueur.

A l'aide dune cuiellere enlever l'interieur en laissant une petite partie d'un cm et en fesant attention a ne pas percer.

Couper ce que vous aurez enlever en des sans prendre le coeur de l'ananas.

Couper en des tout le reste des fruits et les mettres dans un plat.

Y ajouter l'eau, le sucre, le jus du citron vert et le gingembre.

Melanger et reserver au frais au moins une heure.

Sorter le plat et coupe d'ananas au moins une demi heure avant de servir.

Et verser les fruit dans ses derniere.

Pour plus de fraicheure vous pouvez y ajouter de menthe fraiche.