Tagliatelle au roquefort et saumon frais
Une recette de plat excellente par davina
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Ingredient;
- 250 ml creme fraiche
- 250 gr de saumon
- 150 gr de roquefort
- une petite botte de ciboulette
- sel et piment d'espelette
- 500 gr de tagliatelle
Préparation:
Preparation ;
Faire bouillir de l'eau sale et huile pour les pates.
Pendant ce temp la verser la creme et le roquefort dans un poelon a feu doux.
Saler legerement et ajouter le piment a votre gout.
Une l'eau prete cuisser vos pate.
Dans un recipient ciseler finement la ciboulette.
Une fois les pate cuite servez aussi tot avec une bonne cuiellere a soupe de sauce une tranche de saumon rouler sur le dessus et un peu de ciboullette.
Je ne met pas le saumon a cuire avec la sauce car etant donne que le roquefort est assez fort en gout avec le saumon cuit cela deviendrais equerant.
Maintenant chacun ses gout.
Bonne appetit.
Une portion (env. 290 g) :
Calories 867 kcal
Protéines 34,3 g
Glucides 82,8 g
Lipides 37,1 g
Publié par davina
3 commentaires
italmo
COMME MES DEUX COPINES
Veronique
c'est excellent, j'adore!
isa1
miam miam!!!-